غذای کسشعر

ته چین ساده صف نانوایی با روغنِ آرام

دستور غذایی شوخی، موزون و بی خطر؛ بیشتر برای خندیدن است تا ادعای آشپزی جدی.

ته چین ساده به روغنِ آرام زد دستی به کمر گفتا که منم شامِ عجیبِ بی ضرر یک لقمه بخند و دو نفس صبر بکن تا دیگ خیال آید از این قصه به سر

12 دقیقه آماده‌سازی36 دقیقه پخت4 نفرهمتوسط

مواد لازم

  • ته چین ساده۱ کاسه
  • پیاز۱ پیمانه
  • روغنبه مقدار لازم
  • روغنِ آرامنوک قاشق خیال

دستور پخت

  1. پیاز را آرام بده تاب و توان، تا عطرش برسد نرم به سقفِ مکان.
  2. ته چین ساده را بریز و بگو ای دلِ دیگ، امروز نزن سازِ غم و حرفِ دقیق.
  3. روغن را کم کم بده همراهِ بخار، نه جنگی درست کن نه غوغای کنار.
  4. وقتی که غذا نرم شد و خنده گرفت، یک لحظه بمان تا دلِ قابلمه تفت.
  5. آخر سر اگر خواستی ادا دربیاور، روغنِ آرام بزن و اسمش را شاهکار بیاور.