غذای کسشعر

بورانی نیمرو شده با سس پشیمانی

دستور غذایی شوخی، موزون و بی خطر؛ بیشتر برای خندیدن است تا ادعای آشپزی جدی.

بورانی به سس پشیمانی زد دستی به کمر گفتا که منم شامِ عجیبِ بی ضرر یک لقمه بخند و دو نفس صبر بکن تا دیگ خیال آید از این قصه به سر

15 دقیقه آماده‌سازی23 دقیقه پخت3 نفرهخیلی آسان

مواد لازم

  • بورانی۱ کاسه
  • نان۱ پیمانه
  • آب لیموبه مقدار لازم
  • سس پشیمانینوک قاشق خیال

دستور پخت

  1. نان را آرام بده تاب و توان، تا عطرش برسد نرم به سقفِ مکان.
  2. بورانی را بریز و بگو ای دلِ دیگ، امروز نزن سازِ غم و حرفِ دقیق.
  3. آب لیمو را کم کم بده همراهِ بخار، نه جنگی درست کن نه غوغای کنار.
  4. وقتی که غذا نرم شد و خنده گرفت، یک لحظه بمان تا دلِ قابلمه تفت.
  5. آخر سر اگر خواستی ادا دربیاور، سس پشیمانی بزن و اسمش را شاهکار بیاور.